Duben 2009
Studená kuchyně - tousty
Na tuto akci jsme se
sešli ve čtvrtek odpoledne 16. dubna. Bylo nás celkem deset klientů. Před akcí
jsme
nakoupili potřebné suroviny: toustový chléb, salám, tvrdý sýr, ledový salát,
rajčata, pažitku a salátové okurky. Pak jsme se všichni s nadšením vrhli
do práce.
Každý musel vykonávat
nějakou činnost. Nejprve bylo třeba umýt zeleninu, poté ji nakrájet. Samozřejmě
jen okurku a rajčata. Salát jsme rozdělili na jednotlivé listy. Poté jsme nastrouhali tvrdý sýr. Spoustu
legrace jsme si užili s krájením pažitky.
Když bylo vše
připravené, pustili jsme se do výroby.
Na chleba jsme dali pár koleček salámu, posypali vše sýrem, přidali
rajčata, pažitku a lísteček salátu. Vše
jsme nakonec přikryli druhým krajícem chleba.
Takto připravené tousty
jsme z obou stran potřeli tukem (aby se nepřipekly). Pak si každý účastník
vyzkoušel své tousty upéct ve dvou připravených a rozehřátých
toustovačích. Byla to taková lehká odpolední svačinka, která se všem povedla a
výborně chutnala.
Velikonoce
v archivu
Byl čtvrtek 9. dubna,
teplý a slunečný den. Letošní Velikonoce byly opravdovým svátkem přicházejícího
jara. K jejich oslavě jsme se opět sešli v nádherně
vyzdobené klubovně. Rozkvetlý zlatý déšť potěšil snad každého. Mnoho
klientů zaujaly i kraslice z minulých let.
Klienti měli samozřejmě
možnost vyzkoušet si sami zdobit vajíčka. Tentokrát mramorovací technikou.
Výsledky byly překvapivé.
Prožili jsme hezké
odpoledne. Poseděli jsme při kávě a čaji, popovídali si, naučili se plést i
pomlázky. Nakonec celé oslavy byl podáván ovar, který jsme připravili
v naší nové kuchyňce.
Dědina
Byli jsme přivítání paní
ředitelkou, která se nám věnovala po celou dobu prohlídky. Seznámila nás se
vznikem střediska. Představila nám profese, ve kterých Dědina zrakově postižené
zaškoluje. Jedná se např. o obory: košíkář, masér, tkalcování a výroba keramiky.
Nezbytnou součástí rekvalifikace je výuka braillova písma, výuka a
zdokonalování dovedností s PC s hlasovými a zvětšovacími programy.
Samozřejmě jsme se
podívali i do všech dílen. Zastihli jsme tam frekventanty v plné práci.
Usoudili jsme, že výuka zrakově postižených je velmi náročná. Od lektorů
vyžaduje velkou trpělivost. Tato práce je nesmírně záslužná, protože
absolventům kurzů umožňuje vrátit se zpět do běžného života.
Po dobrém obědě naše
cesta směřovala do centra Prahy. Prošli jsme se po Karlově mostu, prohlédli
Staroměstské náměstí a Týnský chrám. Stihli jsme i odbíjení orloje. Prošli jsme
Celetnou ulici a došli jsme na Náměstí Republiky ke stanici metra a vydali se
na zpáteční cestu domů.
Jarní oblastní shromáždění členů
Ve
čtvrtek 23. dubna se v klubovně odbočky uskutečnilo oblastní shromáždění.
Sešlo se celkem 27 členů, včetně hostů. Nejpodstatnější bylo vystoupení
ředitele TyfloCentra Liberec, Ing. Rudolfa Vrzaly. Ředitel objasnil personální
změny, které proběhly v TC Semily na přelomu března a dubna. Vysvětlil
nelehkou finanční situaci TyfloCentra v Libereckém kraji.
Komentované filmy
Protože v dubnu
nebyl zájem o promítání komentovaných filmů, a blíží se léto, rozhodli jsme se
v promítání pokračovat až v měsíci září.
